20120417香港黃大仙參拜之旅PART2
PANDA HOTEL位於荃灣,我們從機場搭雙層巴到飯店,大約一小時左右。
這是飯店房間,雙人房,兩張單人床。
衛浴設備。
厲害的地方就是,房間裡面有微波盧和碗筷捏!
這是飯店外的街景,這時候是第一天去的晚上,我們出門準備要去搭小巴去吃晚餐囉!
要去搭小巴的車站會經過一個很大的商場,裡面什麼東西都有,吃的喝的穿的都有,有美髮院,有補習班,有超市等等,如果住在這間飯店,沒帶行李都可以來這裡買你想要的日常用品了。
到了車站,好多人排隊等巴士,如果等到我們全都坐上車,我想應該要一小時後,餓扁了啦!所以,我們決定了!
就「打的」吧!
什麼叫「打的」?就是「搭的士」啦!講白話一點,就是搭計程車啦!
「打的」到餐館大概60元港幣,折合台幣240元,如果四個人搭一台車,一個人只要分擔60元而已喲!
晚餐吃什麼?這真的是一定要好好給大家介紹介紹!這不介紹給大家,財妹我都對不起自己了我。
香港燒鵝最有名的就是在「深井」,ELLA帶我們去吃「裕記」,只要想吃燒鵝,一定要來深井!
菜單上!
裕記燒鵝『皇牌燒鵝全包宴』!二話不說,兩桌全包宴,不用廢話了!上菜!
第一道菜名:馳名裕記燒鵝一隻
燒鵝是燒味的一種,是把填滿調味料的鵝,掛進炭爐裏用木炭高溫燒烤出來的菜式,以皮脆有光澤,皮汁多而不帶腥味為上品,通常配以甜酸醬汁食用。皮薄肉豐,入口即化,外酥內軟,吃進嘴裡,說有多甜蜜就有多甜蜜。
第二道菜名:紅燒竹笙雙喜翅
這個翅,絕對不是雞翅鵝翅鴨翅如此庸俗,這道翅,是大名鼎鼎、驚天地泣鬼神的『頂級魚翅』呀!
喝一口魚翅,解掉剛剛口中燒鵝油膩味道,這道華麗的魚翅,滑溜的口感,道盡了人間酸甜苦辣,一口接一口,感動吶!
第三道菜名:翡翠蠔皇美鮑片
這鮑魚片烹煮的柔軟而甜美,臨上鮮美的醬汁,再添一口脆綠,簡直是完美到極點的組合,完全感受不到一絲絲的腥羶味,在嘴裡倘佯著的,是滿滿濃厚又著實的滿足感,不吃怎對得起自己啊!
第四道菜名:百花炸蝦丸
一顆蝦丸,完完全全、結結實實的蝦,肉質鮮美,蝦子甜美的香味,在咬下第一口蝦丸時,直衝腦門,頓時之間,天底下再也沒有什麼可計較了。
財妹我一連吃了五顆!停不下來…..罪過罪過…..
第五道菜名:蟹肉扒雙蔬
一連下來緊鑼密鼓毫不掩飾的菜色,送上魚翅、接連著鮑魚、再者鮮蝦,接下來,不可或缺的就是蟹了!
五道佳餚,互不相讓,各有千秋,我們有位大姐,她說不吃這道菜,因為沒有看到大塊大塊的肉,絕不食青菜,所以不吃!真是讓我們開心了,因為,這道看似簡單的蔬菜上,淋上的淨白無瑕,就是上等鮮美的蟹肉呀!最後,當見盤底時,大姐才舀起一小碎蟹肉送進嘴裡,過過乾癮。
第六道菜名:豉油皇灼雙腸
這鵝腸飽滿又爽口,清脆不油膩,配上清爽的荳芽,簡單卻不失隆重。
第七道菜名:清蒸大海斑
看到這麼一條精神飽滿的鮮魚,撲鼻而來的鮮味,就如同看到一望無際的大海一樣,心曠神怡,心情雀躍不已;這海斑肉質彈牙,肥而不油,連不吃魚肉的我,都忍不住多吃了幾口,實在是太美味了。
第八道菜名:海參花菇扣鵝掌
第一口就忍不住先嚐了一嚐清脆爽口的海參花菇,這海參吃起來舒爽不膩,甘甜飽滿,在嘴裡彈來盪去,好不快活。
煲了這麼一大鍋鵝掌,細密綿延,醬汁完全的煲入鵝掌之中,每一口皆帶出了醬汁細膩的甘味,口齒留香,人間一大美味啊!
第九道菜名:金姑炆伊麵
第十道菜名:瑤柱蛋白炒飯
這是香港的意麵,在台灣絕對吃不到這麼道地的香港味,蛋白炒飯,粒粒分明,飯粒中飽含著每一分香甜可口的蛋汁,一口接一口,一碗接一碗,已經不知道自己身處何方,姓什名誰了….
如此一頓人間佳餚,到此一遊,人生夫復何求啊!
這一頓要多少銀兩?我想,無須在意了…..
吃飽了,回飯店休息去!好好養精蓄銳,明天要去參拜黃大仙囉!
不趕時間了,就搭了香港的小巴,五分鐘就一般,又便宜、又快速,他們的小巴速度不會輸給的士喲!
可愛的師丈和我們親愛的老師,看到他們開心的樣子,什麼都是幸福了!
待續~
雪 回覆:
哇…..看的都餓了!!
下次的計劃就是要跟老師去香港啦~~
(嘻嘻…..可以去拜大仙又可以去觀音廟借錢,超讚的!!)
版主回覆:(04/28/2012 04:31:40 PM)
gogogo~
我在香港等你囉!別忘了帶媽咪去喲!